Afinal, beber cerveja faz bem aos intestinos e não engorda
Investigadores concluíram que “beber cerveja faz bem à microbiota intestinal”, um fator associado à prevenção de doenças crónicas como a obesidade, diabetes e cardiovasculares. O Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (CINTESIS) no Porto realça que o estudo, publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry e que também envolveu investigadores da NOVA Medical School — Faculdade de Ciências Médicas, concluiu que “beber cerveja faz bem à microbiota intestinal”. “O consumo de cerveja contribui para a melhoria da composição da microbiota intestinal, fator que tem sido associado à prevenção de doenças crónicas muito comuns, tais como a